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澳洲打工度假——米爾杜拉Mildura|值得紀念一輩子的農場小鎮!

by 雁子Yanzi

如果說我在澳洲打工度假的那一年,讓我最難忘的一段經歷,不是我出發前最期待的藝術之都墨爾本(Melbourne);也不是看跨念煙火秀的觀光大城雪梨(sydney),而是從原本連名字都未曾聽過的農場內陸小鎮——米爾杜拉(Mildura)

果然旅行中不要有太多期待,反而會得到更多驚喜!米爾杜拉對我來說就是值得紀念一輩子的農場小鎮

從原本連聽都沒聽過的米爾杜拉,後來耳聞是黑工大本營葡萄農場小鎮,到最後直接在米爾杜拉住了半年,結交了一群一樣來自台灣,還有香港的好室友們。

大家一起在(橘子&柳丁包裝工廠)工作了四個月,在工廠認識來自倫敦的英國同事、來自東京的日本同事、來自韓國的同事們,一起為了集二簽(第二年的簽證)而努力工作,雖然累卻是現在回想起來,很難得的一段經驗!

延伸閱讀 :
👉【米爾杜拉】半年住宿分享|J HOUSE節省屋—乾淨採光佳!
👉【米爾杜拉】工作分享|Sim Fresh橙廠包裝—集二簽農場生活

米爾杜拉到底在哪?出發前的疑慮

Mildura,中文稱米爾杜拉,或是米杜拉,是一個距離墨爾本車程約8小時內陸農場小鎮

老實說,到澳洲打工度假之前從未曾聽過這樣一個地方,原本出發前我的幻想是能在墨爾本這個藝術大城開啟我的異國生活,受藝術之都的薰陶……

關於墨爾本的故事可以回去看 :
👉 澳洲打工度假的第一站:墨爾本|初來乍到夢想中的藝術之都?

殊不知現實是,從一開始在墨爾本邊玩邊找工作,到後來帶去的錢愈來愈少,心情愈來愈慌張……在墨爾本掃街丟履歷、面試黑工華人餐廳,都敗在英文的口説跟聽力不太好,遲遲找不到工作……

某一天正在上網瘋狂找工作的下午……
和我一起從台灣搭飛機出發、原本是網友變室友的旅伴Sandy突然開口:
「誒!要不要跟我一起去米爾杜拉,到葡萄包裝廠打工!?我連絡上一個工頭!」

「蛤?!?米爾杜拉?!那是哪?!」一聽到,我內心滿頭問號???我從來沒聽過這個名字,更何況我嚮往的是在墨爾本生活啊~~



黑工大本營?葡萄農場小鎮?!

於是我馬上上網Google關鍵字:米爾杜拉 澳洲打工度假米杜拉 農場Mildura 工作……
網頁馬上出現各種文章:「黑工大本營進去了就出不來…、葡萄農場……等」都是這類的資訊。

「還可以集二簽,要的話要快點決定喔!我要趕快來找房子了,怎麼樣?!」Sandy打斷我的思緒,開始慫恿我跟她一起去。
「可是,可是我……」我天秤座的選擇障礙又來了,可是我沒有想集二簽、沒有想到農場工作,我…我的墨爾本生活要離我遠去了嗎?

「工頭說剩下兩個名額,要的話,要在三月底抵達米爾杜拉,要嗎?」Sandy繼續說。

經過了好一陣子的天人交戰,畢竟繼續待在墨爾本燒錢也不是辦法,如果工作有著落了,至少不用每天這麼心慌,還可以在墨爾本享受個幾天,好好玩一下再出發!

「好吧!一起去吧!就這麼決定了!」我答應了Sandy。

之後Sandy很快地又找到一個在米爾杜拉的華人房東叫Jason,說剛好有二人房可以入住,Sandy還查了怎麼到米爾杜拉的交通、火車路線,一切都來得如此臨時又突然。
不過不得不說,當時的我是一個國外旅遊菜鳥,只有在大學畢旅時跟團去過泰國,然後就來澳洲了,因此Sandy這個旅伴對我來說超級Cover,解決我一堆不會的事,太棒啦!!



離開墨爾本的狂歡

解決一樁心頭大事之後,放下了一塊大石頭,有一種塵埃落定的感覺,終於不用再為找工作而苦惱啦!!雖然當下還是有一種對未知感到不安、緊張期待、心飄飄然的感覺,但這都是小事!
因為找到工作後,就不會因為錢燒光,而像被我爸猜中的一樣「啊你兩個禮拜就回來了啦~」,我可以繼續在澳洲活下去了!

出發前往米爾杜拉的前三天,我和Sandy一起從墨爾本北郊區的伊森小棧搬家到墨爾本市中心的YHA青旅短租了兩晚。

「誒,我朋友找我去墨爾本的酒吧喝酒~但我怕很晚才回來」住在青旅的時候,Sandy突然說「還是你要陪我一起去?」
「蛤~隔天一早要搭8小時的火車去米爾杜拉,妳前一晚去酒吧,不怕睡過頭,錯過火車嗎?」我說。

「但我朋友在約,難得的機會耶」Sandy繼續說。
「好吧!那我跟你去啦~」我想Sandy一個人去酒吧喝酒,太晚回家我也不放心……最後還是答應了。

前往墨爾本酒吧的那晚,出發前在青旅認識了一位來自中國的室友,聊了他們來澳洲打工度假的事,才發現原來大陸到澳洲打工度假很不容易,需要先考過英文、還要花錢請人搶名額,跟台灣比起來真是太辛苦了!

話說回來,我和Sandy問她想不想一起去酒吧玩,沒想到她沒什麼猶豫就答應了!一起出發前往酒吧~

位於墨爾本市中心的Khokolat Bar,小小一間,不是那種輕鬆喝酒的酒吧,而是可以到舞池熱舞的夜店!連在台灣都不去夜店的我,竟然到墨爾本的夜店跳舞,也算是一個難得的經驗了。

夜店的燈光五光十射,我們在吵雜熱鬧的音樂下,伴隨著五彩繽紛的燈光,右手拿著一杯在吧檯點的酒,一邊用超級不協調的肢體搖晃著,翩翩起舞。

Sandy和剛認識不久的中國朋友早已融入在舞池之中,享受著夜晚與酒精帶來的興奮與快感~而我也被身旁的外國人給包圍著,講話都要大聲吼才聽得見。

當天晚上認識了一位怪怪的澳洲本地大叔(但細節就不說了,本篇是重點是米爾杜拉XD),總之那晚玩得蠻愉快的,我們最後很安全地走回住宿YHA,洗了澡、整理完行李,深深地睡了一覺……





出發前往米爾杜拉吧!

搭8小時的火車&巴士前往未知…

非常幸運地,出發前往米爾杜拉的當天沒有睡過頭,我們收拾行李,拖著大行李箱,倉促地搭上公車,然後來到墨爾本的一大轉運站費蓮達火車站,再轉火車到南十字星車站V/Line前往米爾杜拉(記得當天是火車轉巴士)。

V/Line是澳洲的維多利亞州(Victoria)的公共交通,有火車、也有像客運那種大巴士,可以通往各個維多利亞州的小鎮。

延伸閱讀 :
👉【墨爾本】費蓮達火車站 Flinders Street Railway Station|維多利亞遺產建築
👉【墨爾本】南十字星車站 Southern Cross Station|光線與建築完美交融

「還好趕上了!」終於可以喘口氣,雖然沒有遲到,但從費蓮達火車站轉南十字星車站時,火車等了好久才來,差點以為趕不上了。

我和Sandy一起坐在火車上,睡眼惺忪的看著窗外,窗外的風景從一個大都市,漸漸的變成一大片荒蕪之地……
「阿,原來這就是澳洲內陸的樣子啊!」心裡想著想著就漸漸睡去……

「到囉!要準備換車了」Sandy搖醒我,提醒我準備下車了。

我們抵達Swan Hill火車站,然後改搭大巴士前往米爾杜拉,整段大巴士車程中,印象最深刻的應該就是網路訊號吧…,當天想發個限時動態,發了老半天傳不出去,車程時間又長,最後還是只能用睡覺度過了。

「米爾杜拉到底是一個什麼樣的地方呢?」閉著眼,頭腦想的未知的未來……我從未想過的農場集二簽之旅……




抵達米爾杜拉!開啟農場打工的新生活

抵達米爾杜拉時,已經是下午五六點了,一走出車站,感受到有別於大城市墨爾本的小鎮風景,但還來不及細細感受,房東已經開車到車站接我們了。

房東Jason,是定居在米爾杜拉的華人(印象中是馬來西亞人),看起來很年輕,感覺年紀三十初,後來得知他在米爾杜拉的小黃屋(Chemist Warehouse)上擔任藥劑師,但有好幾間房子出租給背包客!
他自稱是全職房東、兼職藥劑師,完全是一個事業有成、家庭美滿的人生勝利組啊!

Jason載我們回住宿的路途上閒聊了幾句,細節我也記不清了,只記得當時腦中不停的打轉,想著:我們就要這樣開啟農場打工的新生活,一切是如此新鮮又期待……




入住13人住的Share House

Jason的車子從還算米杜拉市區的車站,漸漸開到偏遠的郊區,路上的景物也是愈來愈荒涼,直到抵達我即將入住的Share House……

抵達住宿時稍微觀察了四周,真的很荒涼,道路似乎還在施工,旁邊也有好幾間正在蓋的房子,看起來是一個正在開發的區域,這間也算是Jason出租的房子裡最新的一間……但當時疲倦的身體已顧不了這麼多了,只想趕快卸下行李好好休息。

而當時的我也未曾想過,我會在這間13人住的Share House裡住了半年之久,這間外表看似平凡的屋子,室內空間比外表看起來的大了許多,總共有:一間四人房、一間三人房、三間雙人房;公共空間則有:超大的有落地窗的客廳、開放式廚房、洗衣間、後陽台、兩間衛浴。

關於住宿更仔細的介紹,歡迎看這篇:
👉 【米爾杜拉】半年住宿分享|J HOUSE節省屋—乾淨採光佳!

入住後第一個認識的室友應該是Laura還有Olivia,接著在我們後面入住的是Tim和Joyce、然後是Jin和兩個香港室友Ken與Nicole,最後入住的則是4位室友ABCD(因為沒英文名,保護隱私不寫真名了XD)。而我和他們一起生活、一起工作有趣的點滴,有機會再說了!



(以上照片由於太多人頭,又想給自己做紀念,果斷不馬賽克了~~若有我的室友們發現自己的照片,不想在網路上流傳再私訊我XDDD)



葡萄包裝廠

印象中入住後的隔兩天開工了,在澳洲的第一份工作是:葡萄包裝廠

印象中是由三個人一組,一個人負責剪葡萄、兩個人把葡萄裝到包裝盒裡,以數量計價(算一盒葡萄多少錢、總共包了多少盒,最後的錢再由三個人平分)(實際價格因為事隔4年多已經忘了)。

而我和Sandy都屬於慢手…速度不快,慢慢包,當然賺不到錢Q__Q,而且開工前還有成本花費:葡萄剪刀一支螢光衣一件手套(印象中都是買二手的),當然還有要付給有車的室友每天的車資……。

剛上班的那陣子,覺得自己又髒、又狼狽、又睏……不時還會被躲在葡萄串裡的蜘蛛嚇到、偶爾想加快速度而不小心剪到自己的手!但Sandy說妳要覺得自己很時尚,於是我穿著超時尚的工作螢光衣、手拿泰國買的時尚BKK包,想像整個葡萄園都是自己的伸展台><

當時每天都頭戴帽子,藏著耳機,一邊聽著Sandy推薦的《Bleeding Love》
Keep bleeding, keep, keep bleeding love…」伴隨著歌曲一邊包葡萄…

然而這份工作也沒持續多久,大約待了一個月之後葡萄季差不多就結束了,我們也順理成章地變成無業遊民。






葡萄剪枝

沒了工作的我們,生活還是要過,房租照繳、飯也要吃,不得不開始探聽在米爾杜拉其他的工作機會,後來應該是在FB米爾杜拉的華人社團裡看見葡萄剪枝的工作資訊,一樣是以件計價,不是時薪。

因為米爾杜拉當時已經入冬,葡萄季也結束了,現在葡萄場的工作剩下一些收尾的工作,像這個葡萄剪枝(+捲枝),就是要讓下一季的葡萄可以順利生長,而用人工的方式幫葡萄做整修。

雖然地點很遠、還是一份農場外場的工作(之前的是在室內的葡萄包裝工廠),但缺錢的我們還是決定前往試試,室友Jin載著我和Sandy在清晨五點多出發,開了快一小時的車程來到工作地點,超大一片荒涼的葡萄園,一排又一排等著我們整修的葡萄樹。

葡萄剪(捲)枝是一份艱難的工作,工頭先示範一次給我們看,樹枝該從哪一枝開始剪、要怎麼捲才能讓它以後能長得漂亮,而且技術不好、一不小心就會把樹枝捲斷,會害這棵葡萄樹以後長不出葡萄……

看工頭弄好像很簡單,我們也想趕快開始了,因為弄愈多棵賺愈多,殊不知技術不佳的我們怎麼捲都捲不好,工頭還會來檢查說這樣不行……所以我們三個人弄了整整一天大概才弄5~6棵葡萄樹吧!最後直接放棄坐在農地上休息了。

最後葡萄剪(捲)枝的工作只做了一天就不去了,光是剪枝的大剪刀、油錢都不夠付……。對了,這裡離廁所還超遙遠,最好少喝一點水再上工!




採橙初體驗

結束短短一天葡萄剪枝的工作後,又當了好一陣子的無業遊民,季節交替從秋入冬,當時住在Share house裡的室友都開始紛紛沒有了工作,於是白天待在Share house裡的室友越來越多,直到最後幾乎所有人都在家待業。

雖然沒工作的日子過的悠閒,每天睡到飽再起床,起床第一件事就是自己做早餐、午餐,然後開始在客廳看劇,一邊跟室友們哈拉聊天,度過一天又一天沒工作的日子。

「太廢了,這樣不行!」
「再下去我們就吃土啦~~~」
「要不要去試試這個!」後來某個室友在工作群裡找到一個採橙(橘子or柳丁)的工作,一樣是農場外場、以件計價

於是我們買了袋鼠裝(可以把從樹上摘下來的橘子放進大袋子裡)、剪刀,然後開工啦!

這次因為快手室友Joyce的加入,採橙的工作變得特別有幹勁!我們高速採橙,但不得不說這也是一份超累的工作,因為柳丁樹又高又大棵,我們幾個女生還要搬著長長著梯子,爬上去採,長在太高處的柳丁真的不好採,有懼高症的人可能不適合這份工作。

採好的柳丁先放進我們穿的袋鼠裝口袋裡,然後再從口袋裡,把柳丁全部到進一箱又一箱超大的裝箱盒(他們稱為:bin)裡,然後薪水就是以bin計價,一bin多少錢、看你們採了幾bin給錢,但最後還是要跟一起採的室友均分!

如果以好賺的程度,這個跟葡萄包裝差不多、但更累,不過比葡萄捲枝好多了,也比較有成就感!後來我們愈採愈順手,賺的錢也慢慢變多!不過這份工作也持續不了幾天,一份時薪制的工作來了!




橙廠包裝

當我們每天努力地到農場摘橘子,賺到的薪水勉強可以打平生活支出(房租、伙食費)……某一天房東Jason終於帶來一個好消息:我們全家可以一起到「時薪制白工——橙廠包裝」上班啦!!

因為Jason認識一間蠻大的橙廠《Sim Fresh》的老闆娘,因此每年到了季節都會介紹背包客進去上班!而我們這間13人的share house室友們也從原本大家都在不同地方上班(採葡萄、葡萄包裝、蒜廠、採橙……等),變成一起到Sim Fresh這間大型橙廠上班!

※這邊要說一下蠻多在澳洲農場打工度假的人,比較常遇到的是有工頭,會提供你工作、但薪水會被抽成,而且會被綁住宿,在他底下工作就要住他提供的房子,通常環境不會太好,還要付房租……入住後每周被扣房租卻遲遲等不到工作的人很多,自己要小心(像我在謝伯頓Shepparton類似~只是一直有工作,工頭人也不錯)!
而這篇介紹米杜拉遇到的房東Jason,只是單純好心的介紹工作給我們~算很幸運了!

接下來的四個月,剛好整個家有兩台車,剛好載著大家一起上下班,我們就此開始每周一~六,早上七點上班、晚上七點下班,周休一日的瘋狂工作生活!記得當時每天下班後還要自己煮晚餐、吃飯、排隊洗澡,而禮拜天則是唯一一天休假日,通常周六會提早一點下班,下班後就到超市採買、周日就是洗衣服、煮一整周便當的日子!

不過雖然我們一起上下班,但到《Sim Fresh》這間大型工廠大家的工作崗位是被分開的,有的人在橘子生產線、有的人在柳丁生產線、有的人在洗果區。而我工作區屬於挑果區,比起主要生產線要瘋狂包裝,我那區就是比較廢、比較不累的區域,在那裡認識了英國人、日本人、韓國人,非常開心認識她們:)(關於在Sim Fresh的工作之後會在寫一篇記錄)

延伸閱讀 :
👉 【米爾杜拉】工作分享|Sim Fresh橙廠包裝—集二簽農場生活



不得不說那段時光雖然很累、超爆累,但現在回想起來還是超級懷念QQ……也因為生活和工作都跟室友們綁在一起,有種建立革命情感的感覺,周末一起到市集逛逛、難得的休假日一起到餐廳用餐、慶生、參觀米杜拉迷宮、有名的小沙丘……等,雖然已經事隔快5年了,還是滿滿的懷念阿!

這篇記錄斷斷續續終於打完了,事隔愈久愈難把這些回憶拼湊出來,簡直是記憶大考驗,也謝謝看到最後的你,希望對大家有幫助囉~

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